意外や意外。。
そうそう、忘れていた記憶がよみがえりました。。。。
ってのも、 自宅できる 薬にかわる保存食を あれやこれや考えてて思いつきました
先日に引き続き 食養生編としまして
簡単なところで・・・
「ショウガドリンク」なんてのは取りあえずは 何でもかんでも 生姜 ってとこなんですね。
いつも、いいますが 本来 生薬として使われるものには 〝生姜” と 〝乾姜” ってもの使い分けられていますが
食品としていただくには普通に売っているもので良いと思います。
では 生姜ドリンクの作り方
材料
そうそう、忘れていた記憶がよみがえりました。。。。
ってのも、 自宅できる 薬にかわる保存食を あれやこれや考えてて思いつきました
先日に引き続き 食養生編としまして
簡単なところで・・・
「ショウガドリンク」なんてのは取りあえずは 何でもかんでも 生姜 ってとこなんですね。
いつも、いいますが 本来 生薬として使われるものには 〝生姜” と 〝乾姜” ってもの使い分けられていますが
食品としていただくには普通に売っているもので良いと思います。
では 生姜ドリンクの作り方
材料
- 生姜【皮つき】 一かけ10g
- 黒砂糖 大さじ1杯
- 熱湯 カップ一杯
作り方
- しょうがをせん切り、もしくはすりおろす
- お召になるカップを温めて置く・・・
- 温めたカップに生姜・黒砂糖を入れて、熱湯を加える。冷めないように蓋をする!!
- 5分ほど待つ。(生姜の成分を抽出させています。)
- アツアツを飲む(♪ あったかいんだからぁ~♪(クマムシ) 状態
が 寒気を感じるときなどの養生法です。 寒気がなくても 毎日、OKですよ~。
決まった時間のティータイムにもおすすめ
でっ 反対の 「熱っぽさ」を感じるときには ハッカ糖 ってよく言っていたんですが
煮詰めたりするのに時間もかかるし そうだ! と思い出したのが 『サクマドロップ』っだったんです。
画像はこちら
のなかの白いやつ。です
子供の時は 避けていましたよね~。
う~ん やはり、昔から ちゃ~んと 考えられていたのかもしれませんね。